de oudste speciaalbier-
brouwerij van Nederland
Brouwerij de Hemel: proef klassieke bieren met een Hemelse smaak in hartje Nijmegen
Ideaal als bedrijfsuitje, familiebezoek of vrijgezellenfeest, maar ook als dagje weg.
ONTDEK DE
BROUWERIJ
Altijd al willen weten hoe we Hemels bier brouwen? Bezoek Brouwerij de Hemel, in hartje Nijmegen! Neem een kijkje achter de schermen, maak kennis met onze brouwerij en proef onze bieren.
ONZE HEMELSE
BIEREN THUIS
Al onze bieren zijn makkelijk verkrijgbaar in onze webshop, laat je bestelling thuis bezorgen of haal hem op bij de brouwerij in het centrum van Nijmegen.
We hebben een vast assortiment bieren en specials. Verder verkopen we ook biermosterd, bierazijn en merchandise. Onder de naam Anima maken we bierbrand, gin, jenever en likeuren. Ook deze zijn verkrijgbaar online en in onze winkel. Lekker voor elke gelegenheid!
1983
Sinds
In 1983 brouwden we ons eerste bier in het dorp Heumen, dichtbij Nijmegen.
66
Specials
Altijd iets nieuws. Seizoensgebonden bieren en experimenten van de brouwers.
09
Teamleden
3 gidsen, 4 brouwers en
2 Hemelse alleskunners
Voor ondernemers
HEMELS BIER
SCHENKEN
Van een klassieke tripel tot een nieuwe en verfrissende IPA: elk bier wordt zorgvuldig geproefd en gebrouwen door onze brouwers. Zodat je na een slok meer wil.
Hemels bier in je café of winkel? Neem dan contact op. Tappen maar!
genieten = Bierbrief
Weet je het zeker? – Want ik mail je tips, inzichten en aanbiedingen over bier! Niet voor kinderen.
Een greep uit 110 Google-recensies.
FIJN. PROEVERS AAN HET WOORD
“Ik heb al twee keer een bierproeverij gehad met rondleiding. Heel interessant om te zien hoe ze het bier maken. De uitleg was goed, niet te lang en niet te kort en achteraf is het natuurlijk altijd leuk om al dat heerlijke bier te mogen proeven. Complimenten!”
Tom
Local Guide
“Oprecht zo’n leuke tent dit, je ziet de passie voor het vak! Lekkere biertjes en heerlijke zelfgemaakte mosterd. Super vriendelijke mensen ook. Ik kom zeker terug!”
Marijn Rogier
Local Guide
“Het is een erg leuke kleine brouwerij. Ik heb daar een bierproeverij gedaan die zeer informatief was. Maar ook daar was het gezellig en gezellig. Op elke vraag kreeg je een antwoord. Ik raad het ten sterkste aan.”
Heike Hesse
Local Guide
VRAGEN
OVER
BIER
Na de rondleiding krijg je zes bieren van tap te proeven. Daar zit een seizoensbier bij. Dit is eventueel uit te breiden naar 10 soorten. We serveren de proeverij in proefglazen van 9cl, dus in totaal drink je het volume van ongeveer 2 ‘normale’ glazen (of 3,5 bij de uitgebreide proeverij).
Groepen vanaf 10 personen kunnen online reserveren voor een rondleiding. Wij accepteren echter alleen vrijgezellenfeesten vroeg op de dag (laatste begintijd is 14:00), en niet in beschonken toestand. Onze gidsen kunnen dronken groepen weigeren. Eventuele betaalde voorschotten worden in dit geval niet vergoed.
Onze winkel is geopend tijdens en na rondleidingen, dit is in ieder geval op zaterdag en zondag in de middag. Op doordeweekse dagen zijn wij ook aanwezig, maar de brouwers hebben tussen het brouwen door niet veel tijd om biertjes te verkopen. Je kan wel een webshopbestelling ophalen op doordeweekse dagen. Plaats een bestelling en kies voor de optie ‘afhalen bij de brouwerij’. Dan zetten wij je bestelling klaar zodat je deze op kunt halen!
We zijn natuurlijk een brouwerij, dus de nadruk ligt bij ons op het bier! Maar we snappen ook dat er mensen zijn die niet van bier houden, deze mensen nodigen we vooral uit wat van onze huisgemaakte distillaten te proberen (geproduceerd onder de naam Distilleerderij ANIMA www.distilleerderij-anima.nl). En voor mensen die helemaal geen alcohol mogen of willen drinken hebben we fris beschikbaar.
Onze brouwerij zit in hartje Nijmegen, achter de Waagh, in de kelders van het historische pand De Commanderie. Ons adres is: Franseplaats 1, 6511 VS Nijmegen. Voor het brouwerijbezoek kan je door het restaurant lopen. Daar zie je een trap naar beneden waar onze brouwerij te vinden is.
Brouwerij de Hemel is lokaal georiënteerd, binnen Nijmegen zijn de meeste supermarkten en slijterijen voorzien van Hemelse bieren. Woon je verder weg? Dan is onze webshop de beste optie.
De brouwerij zelf is geen horecagelegenheid, wij bieden enkel rondleidingen met proeverijen (en eventueel borrelhapjes) aan. Voor een lunch, diner of borrel verwijzen we je graag door naar onze buren van Restaurant de Hemel. Zij hebben alle Hemelse bieren van tap beschikbaar, en serveren lunch en diner! www.restaurantdehemel.nl.