{"id":2270,"date":"2023-11-21T10:33:39","date_gmt":"2023-11-21T09:33:39","guid":{"rendered":"https:\/\/brouwerijdehemel.nl\/?post_type=product&#038;p=2270"},"modified":"2026-03-24T14:53:15","modified_gmt":"2026-03-24T13:53:15","slug":"nieuw-ligt-grand-cru","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/brouwerijdehemel.nl\/de\/produkt\/nieuw-ligt-grand-cru\/","title":{"rendered":"Nieuw Ligt Grand Cru"},"content":{"rendered":"<p>Grand Cru-Version unseres Gerstenweins New Ligt. Er wird einmal im Jahr in limitierter Auflage gebraut und mit dem Abf\u00fclljahr auf der Flasche abgef\u00fcllt. Wir brauen diesen Sud etwas st\u00e4rker als den normalen Nieuw Ligt, er enth\u00e4lt 12% Alkohol. Wir lassen die Flaschen ein paar Jahre in der Brauerei reifen, bevor wir sie verkaufen.<\/p>\n<p>Nach etwa f\u00fcnf Jahren kommt der Geschmack erst richtig zur Geltung. Der Geschmack der Reifung erinnert an einen alten Portwein oder Sherry. Die scharfen Kanten des Bieres werden mit dem Alter weicher. Der tiefe, s\u00fc\u00dfe Geschmack des Bieres mit seinen w\u00fcrzigen und fruchtigen Aromen schafft eine Geschmacksexplosion, die lange nachklingt. <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aged Barleywine, 12%. <br \/>\nMindestens f\u00fcnf Jahre lang gereifter Gerstenwein. Wird einmal pro Jahr in limitierter Auflage gebraut. <\/p>","protected":false},"featured_media":4458,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[18],"product_tag":[],"class_list":["post-2270","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-bieren","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"booking_location":null,"booking_location_type":null,"booking_duration":null,"booking_duration_unit":null,"booking_buffer":null,"booking_cost":null,"booking_resources":null,"exclude_global_add_ons":[],"addons":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/brouwerijdehemel.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2270","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/brouwerijdehemel.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/brouwerijdehemel.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/brouwerijdehemel.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4458"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/brouwerijdehemel.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2270"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/brouwerijdehemel.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2270"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/brouwerijdehemel.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2270"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/brouwerijdehemel.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2270"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}