{"id":1070,"date":"2023-08-03T12:05:41","date_gmt":"2023-08-03T10:05:41","guid":{"rendered":"https:\/\/brouwerijdehemel.clarq.nl\/?post_type=product&#038;p=1070"},"modified":"2026-03-24T13:42:38","modified_gmt":"2026-03-24T12:42:38","slug":"serafijn","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/brouwerijdehemel.nl\/de\/produkt\/serafijn\/","title":{"rendered":"Serafijn"},"content":{"rendered":"<p>Wei\u00dfbier mit Orangenschalen und Koriandersamen. Der typische Geschmack von Weizenbier entsteht durch die Verwendung eines Teils des Weizenmalzes in Verbindung mit den Gew\u00fcrzen. Im Vergleich zu Gerstenmalz hat das Malz einen etwas frischeren, leicht s\u00e4uerlichen Geschmack. Dies macht Weizenbiere im Sommer oft zu einem beliebten Getr\u00e4nk. Verst\u00e4rkt wird dieser Effekt durch die Verwendung von wenig Hopfen, so dass es sehr mild und nicht bitter schmeckt. Au\u00dferdem sorgen Koriander und Orangenschalen f\u00fcr den frischen, fruchtigen Geschmack.  <\/p>\n<p>Das Rezept von Serafijn ist das gleiche wie das des ber\u00fchmten Witte Raaf, das die ehemalige Brauerei gro\u00df gemacht hat. De Raaf war die erste Brauerei in den Niederlanden, die Wei\u00dfbier braute, und somit ist Serafijn das erste niederl\u00e4ndische Wei\u00dfbier. <\/p>\n<p>Dieses Weizenbier wird nach klassischer belgischer Art gebraut, die immer mit Koriander und Zitrusfr\u00fcchten versetzt ist.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Witbier, 5%.<br \/>\nFrisches Weizenbier, gebraut mit Koriandersamen und Orangenschalen. Ein echter Durstl\u00f6scher f\u00fcr einen sonnigen Tag.<\/p>","protected":false},"featured_media":4465,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[18],"product_tag":[],"class_list":["post-1070","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-bieren","product_deptype-statiegeld-10-cent","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"booking_location":null,"booking_location_type":null,"booking_duration":null,"booking_duration_unit":null,"booking_buffer":null,"booking_cost":null,"booking_resources":null,"exclude_global_add_ons":[],"addons":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/brouwerijdehemel.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1070","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/brouwerijdehemel.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/brouwerijdehemel.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/brouwerijdehemel.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4465"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/brouwerijdehemel.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1070"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/brouwerijdehemel.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1070"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/brouwerijdehemel.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1070"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/brouwerijdehemel.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1070"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}